GIORNATA BANDIERE ARANCIONI

“Giornata delle Bandiere Arancioni – 5° edizione di Autunno in Borgata, gusta la tradizione!!!”

Prende il via il 22 settembre il programma di “Autunno Bandiere Arancioni – #aggiungiunborgoatavola”, promosso dal Touring Club Italiano e dall’Associazione dei Paesi e Borghi certificati Bandiera Arancione. Quattro weekend di festa per scoprire e degustare, in luoghi insoliti, le eccellenze locali.

Anche il Comune di Usseaux, da molti anni insignito della Bandiera Arancione del TCI, aderisce all’iniziativa con una giornata interamente dedicata alle piccole grandi eccellenze del nostro territorio: i borghi alpini e le specialità eno-gastronomiche dell’Alta Val Chisone. L’appuntamento è per domenica 23 settembre a Usseaux capoluogo dove andrà in scena dalle ore 10.00 alle ore 17.00 la nostra Giornata Bandiere Arancioni con la 5° edizione di “Autunno in Borgata – gusta la tradizione”.

Una festa di fine estate per dare il benvenuto ai meravigliosi colori e sapori dell’autunno con cui si animerà Il piccolo borgo di Usseaux; una giornata principalmente dedicata alle famiglie, all’eno-gastronomia e alla cultura locale. Ecco cosa prevede il programma della giornata:

  • Visite guidate gratuite alla scoperta del borgo di Usseaux per cui sono previste due partenze: la prima alle ore 10.30, la seconda alle ore 15.00 (gradita la prenotazione presso l’Ufficio Turistico Comunale contattando il seguenti numeri telefonici: 0121.884737 / 0121.83909 – oppure scrivendo a: info.usseaux@alpimedia.it);
  • Un percorso di degustazione dell’enogastronomia e dei prodotti locali, organizzato dagli abitanti della borgata, dal Mansia e con il supporto dell’Amministrazione Comunale, che prevede i seguenti appuntamenti:
  • Dalle ore 11.00 aperitivo al forno di borgata con la “glara di patate”, tipica torta salata dell’Alta Val Chisone da accompagnare con vini bianchi e rossi del territorio;
  • Dalle ore 12.30 presso la piazza del Municipio, degustazione dei piatti della tradizione: gli insaccati, l’insalata occitana, le patate salate accompagnate da salame cotto e lardo (“tartifla en coque”), tomini e tome dei nostri alpeggi, paste di meliga;
  • Dalle ore 14.30 e sino al termine della manifestazione, sempre nella piazza del Municipio, i tradizionali gofri;
  • Il percorso del “Pane” … dal forno di borgata con preparazione e cottura del Pane della tradizione (a cura degli “Amici e Volontari della Borgata di Fraisse”), sino a giungere al Mulino Canton dove verranno fatte dimostrazioni di macinatura a pietra; l’accoglienza al Mulino verrà curata dal gruppo di volontari che da sempre si occupano delle attività presso la struttura e che da poco hanno fondato ufficialmente “l’Associazione Amici del Mulino Canton di Usseaux” a cui va il benvenuto da parte dell’Amministrazione Comunale;
  • Musiche della tradizione nei vicoli e nelle piazzette della borgata con le fisarmoniche degli amici di Salza di Pinerolo;
  • Mercatino dei prodotti agricoli locali (patate di montagna, formaggi d’alpeggio, ortaggi e miele);
  • Menù turistici e piatti tipici nei ristoranti, trattorie e agriturismi delle 5 borgate di Usseaux – Trattoria La Placette a Usseaux capoluogo – Agriturismo Dal Baffo e Trattoria Edelweiss a Balboutet – Ristorante Lago Laux – Agriturismo Pian dell’Alpe e Rifugio Lago delle Rane in loc. Pian dell’Alpe – Magic Forest in loc. Fraisse;
  • Stime varie;
  • Banco di Solidarietà con i prodotti degli orti delle borgate di Usseaux che saranno messi in vendita a offerta libera … il ricavato sarà interamente al Comune di Genova a sostegno dell’emergenza abitativa dovuta al crollo del ponte Morandi.

La manifestazioni si svolgerà dalle ore 10.00 alle ore 17.00 (anche in caso di maltempo) – Si allega locandina ufficiale e l’avviso relativo all’organizzazione del banco di solidarietà a favore di Genova.

 

Per eventuali ulteriori informazioni si prega di fare riferimento a:

Andrea Ferretti – Sindaco di Usseaux

e-mail: usseaux.sindaco@gmail.com – Tel. 393.3323017

 

 

 

 

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